advertisement

اسماك البحر الأحمر

advertisement

اسماك البحر الأحمر هي مجموعة متنوعة من الأنواع البحرية التي تعيش في المياه الدافئة والمالحة للبحر الأحمر. تتميز هذه الاسماك بألوانها الزاهية وأشكالها الغريبة والجميلة. بعضها له قيمة اقتصادية وسياحية كبيرة، وبعضها يشكل قيمة غذائية كبيرة ومهمة للسكان.

advertisement

الثروة السمكية في البحر الاحمر

تحتوي منطقة البحر الأحمر على ثروة سمكية غنية ومتنوعة، ومن بين الأنواع المعروفة في المنطقة، يوجد حوالي ٧٠ نوعًا من أسماك الأنجل (Butterflyfish). تعيش أغلب هذه الأنواع في المياه المالحة في المحيطات والبحار الاستوائية والدافئة، وبعضها يعيش في المياه العذبة أيضًا. تمتاز أسماك الأنجل بجمالها وألوانها الزاهية، وتعيش بين الشعاب المرجانية التي توفر لها الحماية وتكون موطنًا لتكاثرها.من بين الأنواع المعروفة لأسماك الأنجل في البحر الأحمر وجود:

  • بايجو المقنع (Royal Angelfish / Pygoplites diacanthus) وهي تنتمي للمحيط الهندي والهادئ وتوجد أيضًا بالبحر الأحمر في مصر.
  • سمكة الأمبراطور (Emperor Angelfish / Pomacanthus imperator) وتتواجد في المحيط الهندي والهادئ وبالقرب من سواحل هاواي وأستراليا.
  • سمكة الفراشة المقنعة / زرقاء الخدين (ButterflyFish, blue-cheeked) وتتواجد بالبحر الأحمر وخليج عدن.
  • سمكة الفراشة المخططة / سمكة الراكون (Diagonal Butterflyfish, Red Sea Raccoon) وتوجد في البحر الأحمر فقط. هناك أيضًا العديد من الأنواع الأخرى لأسماك الفراشة التي تتواجد في المياه الفيروزية للبحر الأحمر وتعتبر محط اهتمام الباحثين وعشاق الغوص والبيئة البحرية.

advertisement

بالإضافة إلى ذلك، توجد أيضًا أنواع أخرى من الأسماك المميزة في المنطقة مثل الهامور والوقار. وتشتهر البحر الأحمر بكونه موطنًا للعديد من أنواع الهامور، ومنها هامور المرجان المتنقل والهامور العربي والهامور ذيل القيثارة والكشار. تتواجد هذه الأنواع على سواحل البحر الأحمر وخليج عدن وبحر العرب والمحيط الهندي والمحيط الهادئ.

كما يتواجد في المنطقة أنواع أخرى مثل سمك الهوك (Sentry Fish) والببغاء البحري (Rusty ParrotFish) والفهقة (Triggerfish) التي تضفي تنوعًا وجمالًا للثروة السمكية في المحيط الأحمر. تحتضن المياه الصافية والشعاب المرجانية الغنية هذه الأنواع السمكية وتوفر بيئة مثالية لنموها وتكاثرها.

تعتبر الثروة السمكية في البحر الأحمر من الموارد الطبيعية الهامة وتلعب دورًا كبيرًا في الاقتصاد والثقافة والبيئة في المنطقة. تستدعي هذه الثروة النهوض بجهود حماية البيئة والاستدامة للحفاظ على توازن النظام البيئي وضمان استمرارية الصيد المستدام.

انواع السمك في البحر الاحمر

advertisement

  • سمكة الجراح (Yellowtail Surgeonfish)، وهي تتواجد بالبحر الأحمر والخليج العربي وخليج عدن والمحيط الهندي. تتغذى هذه السمكة على الطحالب.ومن انواعه الجراح اصفل الذيل/جراح مخطط  وهي سمكة تبدو هادئة ولكنها قوية جدًا وتتغذى على الرخويات وقنافذ البحر/سمكة النمر المخططة بالبرتقالي وهي واحدة من عائلة الجراح/سمكة النمر الزرقاء /سمكة بيكاسو.
  • سمكة العتزة (Goatfish)، ويوجد من هذا النوع ٦٧ فصيلة في ٦ عائلات مثل سمك العترة الأصفر، سمك العترة الأحمر، سمك العترة المخطط، سمك العترة المكسيكي، سمك العترة ذو السرج الأبيض، سمك العترة ذو السرج الذهبي، سمك العترة ذو السرج الأسفر، سمك العترة المنمش وغيرهم الكثير.

advertisement

  • أسماك البوق هي فصيلة من الأسماك ذات الجسم الممدود والفم الطويل والزعانف المنخفضة. تعيش في المياه الدافئة والمتوسطة العمق، وتتغذى على الأسماك والقشريات والحبار. تضم هذه الفصيلة جنساً وحيداً هو سمكة البوق، التي تشمل ثلاثة أنواع: سمكة البوق الصينية، سمكة البوق المبقعة، وسمكة البوق الأطلسية. تعتبر هذه الأسماك من أشهر أنواع الأسماك للأكل في البحر الأحمر، حيث تستخدم في عدة أطباق مثل المشوية أو المقلية أو بالصلصة.
  • أسماك السنجاب هي فصيلة من الأسماك ذات الجسم المستدير والزعانف المنبسطة والحراشف المتلاصقة. تعيش في المياه الضحلة والقريبة من الشعاب المرجانية، وتتغذى على شوكيات الجلد والرخويات والقشوريات. تضم هذه الفصيلة عدة أجناس وأنواع، مثل سمكة السنجاب المخططة، سمكة السنجاب المرجانية، سمكة السنجاب المخططة بالأزرق، وغيرها.
  • الشطف (Sweetlips)، وهذه الأنواع تنتمي لعائلة تضم ٣٥ نوعًا من الأسماك، وتوجد بأشكال وألوان متعددة،منها الشطف المهرج جميل الشفاه.
  • سمكة الأرنب البحرية ، ويتواجد في المحيط الهندي والهادئ والبحر الأحمر وخليج عدن والخليج العربي وبحر العرب.
  • سمكة البركودا (Barracuda)، وهي سمكة تتمتع بسمة خطيرة تحتوي على مادة سامة في جسمها، وعند شعورها بالخطر، تقوم بنفخ جسمها والهجوم على السباحين والغطاسين،ومن انواعها البركودا العملاقة وهي أكبر أنواع البركودا وأخطرها، بركودا كبيرة العين،بركودا صفراء الذيل.
  • الخرمان وهو يتواجد في البحر الأحمر والمحيط الهادئ والمحيد الهندي والمحيط الأطلسي بالقرب من المكسيك وسواحل جنوب أفريقيا وشمال استراليا وشمال اليابان.
  • سمكة الهامور: هي سمكة كبيرة وثقيلة، تتغذى على الأسماك الأصغر منها، وتستطيع تغيير لونها حسب محيطها. بعض أنواعها قد تحتوي على مواد سامة تسبب التسمم.
  • سمكة الصافي: هي سمكة شفافة وخالية من القشور، تعيش في المياه الضحلة بمجموعات كبيرة. لها أشواك رفيعة سامة تستخدمها للدفاع عن نفسها.
  • سمكة الشعري: هي سمكة ذات لون أصفر أو برونزي، مع بقعة سوداء فوق الزعانف الصدرية. تتغذى على شوكيات الجلد والرخويات والقشريات والأسماك الأخرى.
  • سمكة عقرب البحر: هي سمكة شوكية ذات رأس كبير، تعيش بين الصخور. لها زعانف قوية سامة قد تسبب جروحاً عميقة ومؤلمة. بعضها باهت اللون وبعضها زاهي.
  • سمكة نابليون: هي سمكة ضخمة ذات انتفاخ بارز على جبهتها. تتجول في الشعاب المرجانية بحثاً عن فرائس لتناولها، مثل الرخويات ونجم البحر والقشريات. تساهم في صحة الشعاب المرجانية بأكل نجم البحر ذي التاج الشائك.
  • سمكة المهرج: هي سمكة صغيرة ذات ألوان مختلفة وجذابة. تعيش داخل قناديل البحر وتستفيد من حمايتها، وفي المقابل تقوم بتنظيف قناديل البحر من الطحالب والطعام الزائد.

اسماك البحر الاحمر الشهيرة للاكل

advertisement

  • المكاريل (Mackerel): هي مجموعة من الأسماك ذات الجسم المستطيل والزعانف المنخفضة والحراشف الصغيرة. لها لون فضي مع خطوط سوداء على ظهرها. تعيش في المياه الدافئة والمتوسطة العمق، وتتغذى على الأسماك الصغيرة والقشريات والحبار. تعتبر من أشهر أنواع الأسماك للأكل في البحر الأحمر، حيث تستخدم في عدة أطباق مثل المكاريل المشوية أو المقلية أو المخللة.
  • السردين (Sardines): هي مجموعة من الأسماك ذات الجسم المستدير والزعانف المنبسطة والحراشف الكبيرة. لها لون فضي مع بقع سوداء على جانبيها. تعيش في المياه السطحية والقريبة من الشواطئ، وتتغذى على العوالق والحشرات والأسماك الصغيرة. تعتبر من أشهر أنواع الأسماك للأكل في البحر الأحمر، حيث تستخدم في عدة أطباق مثل السردين المشوي أو المقلي أو المحشي.
  • الميرا/سكاد (Mira/Scad): هي نوع من الأسماك ذات الجسم المستطيل والزعانف المدببة والحراشف المتدلية. لها لون فضي مع خط سوداء على ظهرها. تعيش في المياه المفتوحة والعميقة، وتتغذى على الأسماك والقشوريات والحبار. تعتبر من أشهر أنواع الأسماك للأكل في البحر الأحمر، حيث تستخدم في عدة أطباق مثل الميرا/سكاد المشوية أو المقلية أو بالصلصة.
  • أبو نقط (Abu Noqt): هو نوع من الأسماك ذات الجسم المستدير والزعانف المنخفضة والحراشف المتلاصقة. له لون بني مائل إلى الذهبي مع نقط سوداء على جانبيه. يعيش في المياه الضحلة والقريبة من الصخور، ويتغذى على شوكيات الجلد والرخويات والقشوريات. يعتبر من أشهر أنواع الأسماك للأكل في البحر الأحمر، حيث يستخدم في عدة أطباق مثل أبو نقط المشوي أو المقلي أو بالكاري.
  • الشخرم (Shakhrum): هو نوع من الأسماك ذات الجسم المستطيل والزعانف المنبسطة والحراشف الصغيرة. له لون فضي مع خطوط سوداء على جانبيه. يعيش في المياه السطحية والمتوسطة العمق، ويتغذى على الأسماك والقشوريات والحبار. يعتبر من أشهر أنواع الأسماك للأكل في البحر الأحمر، حيث يستخدم في عدة أطباق مثل الشخرم المشوي أو المقلي أو بالزبادي.
  • المرجان (Mergan): هو نوع من الأسماك ذات الجسم المستدير والزعانف المنخفضة والحراشف المتلاصقة. له لون بني مائل إلى الأحمر مع بقع سوداء على جانبيه. يعيش في المياه الضحلة والقريبة من الشعاب المرجانية، ويتغذى على شوكيات الجلد والرخويات والقشوريات. يعتبر من أشهر أنواع الأسماك للأكل في البحر الأحمر، حيث يستخدم في عدة أطباق مثل المرجان المشوي أو المقلي أو بالصلصة.
  • فارس (Faris): هو نوع من الأسماك ذات الجسم المستدير والزعانف المنخفضة والحراشف المتلاصقة. له لون فضي مع خط سوداء على ظهره. يعيش في المياه الضحلة والقريبة من الصخور، ويتغذى على شوكيات الجلد والرخويات والقشوريات. يعتبر من أشهر أنواع الأسماك للأكل في البحر الأحمر، حيث يستخدم في عدة أطباق مثل فارس المشوي أو المقلي أو بالزبادي.
  • سمك السيوف (Swordfish): هو نوع من الأسماك ذات الجسم المستطيل والزعانف المدببة والفك العلوي المتحول إلى سن طولية. له لون فضي مائل إلى الأزرق مع خط سوداء على جانبه. يعيش في المياه المفتوحة والعميقة، ويتغذى على الأسماك والقشوريات والحبار. يعتبر من أشهر أنواع الأسماك للأكل في البحر الأحمر، حيث يستخدم في عدة أطباق مثل سمك السيوف المشوي أو المقلي أو بالصلصة.
  • الجمبري (Shrimp): هو نوع من القشوريات ذات الجسم المستطيل والرأس المدمج مع الصدر والذيل المنحني. له لون رمادي مع بقع حمراء على جانبيه. يعيش في المياه الضحلة والقريبة من الشعاب المرجانية، ويتغذى على العوالق والطحالب والحشرات. يعتبر من أشهر أنواع القشوريات للأكل في البحر الأحمر، حيث يستخدم في عدة أطباق مثل الجمبري المشوي أو المقلي أو بالكاري.
  • كابوريا (Crab): هو نوع من القشوريات ذات الجسم المستدير والصدر المغطى بدرقة صلبة والأرجل الثمانية. له لون بني مائل إلى الأحمر مع بقع سوداء على جانبيه. يعيش في المياه الضحلة والقريبة من الصخور، ويتغذى على الأسماك والقشوريات والرخويات. يعتبر من أشهر أنواع القشوريات للأكل في البحر الأحمر، حيث يستخدم في عدة أطباق مثل كابوريا المشوية أو المقلية أو بالزبادي.
  • الكاليماري (Calamari): هو نوع من الحبار ذات الجسم المستدير والذيل المدبب والذراعان الطولان. له لون رمادي مع خطوط سوداء على جانبه. يعيش في المياه المفتوحة والعميقة، ويتغذى على الأسماك والقشوريات والحبار. يعتبر من أشهر أنواع الحبار للأكل في البحر الأحمر، حيث يستخدم في عدة أطباق مثل الكاليماري المشوية أو المقلية أو بالصلصة.
  • السبيط/سبيا (Cuttlefish): هو نوع من الحبار ذات الجسم المستدير والذيل المنخفض والغلاف الداخلي. له لون رمادي مائل إلى الأخضر مع بقع سوداء على جانبه.

اسماك القرش في البحر الاحمر

البحر الأحمر هو موطن لعدة أنواع من أسماك القرش، التي تتراوح في حجمها وشكلها وسلوكياتها. بعض هذه الأنواع تعتبر مفترسة وقد تشكل خطراً على الإنسان، وبعضها تعيش في سلام مع الكائنات الأخرى في البحر. من أشهر أنواع أسماك القرش في البحر الأحمر ما يلي:

  • قرش المحيطي الأبيض: هو نوع من أسماك القرش ذات الزعانف الطويلة والجسم المستدير. يصل طوله إلى 3.5 متر ووزنه إلى 170 كيلوغرام. يتغذى على الأسماك والقشريات والحبار. يعتبر من أخطر أنواع القرش للإنسان، حيث يمكنه أن يهاجم بسرعة وقوة.
  • قرش رأس المطرقة: هو نوع من أسماك القرش ذات الرأس المميز بشكل المطرقة. يصل طوله إلى 6 متر ووزنه إلى 580 كيلوغرام. يتغذى على الأسماك والأخطبوط والسلاحف والأسماك الشعاعية. يعتبر من أنواع القرش التي تهاجم الإنسان نادراً، لكنه قد يفعل ذلك إذا شعر بالتهديد.
  • قرش النمر: هو نوع من أسماك القرش ذات الجسم المخطط باللونين البني والأصفر. يصل طوله إلى 5 متر ووزنه إلى 635 كيلوغرام. يتغذى على الأسماك والثدييات والطيور والزواحف. يعتبر من أخطر أنواع القرش للإنسان، حيث يمكنه أن يهاجم بدافع الفضول أو الجوع.
  • قرش غير ريف: هو نوع من أسماك القرش ذات الجسم المستطيل والزعانف المثلثة. يصل طوله إلى 2.5 متر ووزنه إلى 33 كيلوغرام. يتغذى على الأسماك والقشوريات والحبار. لا يعتبر من أخطار أنواع القرش للإنسان، لكنه قد يصاب بالارتباك ويهاجم بالخطأ.

advertisement